Και υπάρχουν άνθρωποι που μιλούν με την καρδιά.

Ο Γιώργος Καρτάλος ανήκει στους δεύτερους.

Σε αυτή τη συνάντηση μίλησε για εκείνους που κράτησαν τον άνθρωπο όρθιο μέσα στην τέχνη.

Για τον Δημήτρης Μυταράς,

τον Γιάννης Τσαρούχης,

τον Γιάννης Μόραλης.

Και για τον Μάνος Χατζιδάκις,

εκεί όπου πάντα ανήκει: ανάμεσα στον άνθρωπο και την αλήθεια.

Στην κουζίνα δεν φτιάξαμε απλώς φαγητό.

Βάλαμε την κότα να βράσει — όπως παλιά.

Τη βγάλαμε, τη βάλαμε στο ταψί με πατάτες, σκόρδο, δάφνη, ρίγανη, λεμόνι και λάδι.

Στη σούπα προσθέσαμε καρότα και ρύζι.

Και στο τέλος, αυγολέμονο.

Γιατί κάποια πράγματα δεν τα μαγειρεύεις για να εντυπωσιάσεις.

Τα φτιάχνεις για να κρατήσεις τον άνθρωπο ζεστό.

Αυτό είναι το Memories of Flavors.

Ο πατέρας του γιατρός, ένας άνθρωπος που κουβαλούσε ευθύνη.

Η μητέρα του… η καρδιά του σπιτιού.

Ήταν ένα παιδί ευαίσθητο. Από αυτά που νιώθουν πριν μιλήσουν.

Δεν ακολούθησε απλά έναν δρόμο.

Σπούδασε ιατρική… αλλά διάλεξε να γιατρέψει αλλιώς.

Μέσα από το θέατρο. Μέσα από το χαμόγελο.

Και όταν μπήκε στη σκηνή…

δεν πήρε το όνομα του πατέρα του.

Πήρε το όνομα της μάνας του.

Ρώμας.

Ο Φρέντυ Πιτιλάκης, εκλεκτός καλεσμένος μας, συνεργάτης και φίλος της Ερμηνεύτριας έχει να μας διηγηθεί πολλά.

Βάλτε τον καφέ σας, δυναμώστε το ραδιόφωνο και ελάτε να περάσουμε μαζί ένα μεσημέρι γεμάτο μουσική, χαμόγελο και καλή ενέργεια.

Μια διαδρομή 205 χρόνων που ενώνει την Ελλάδα με τη Γαλλία και την Αμερική, μέσα από γεγονότα που σημάδεψαν την πορεία της ελευθερίας, της δημοκρατίας και του σύγχρονου κόσμου.

Ο δημοσιογράφος Χρήστος Μυτιλινιός ξετυλίγει το νήμα της ιστορίας, φωτίζοντας τις σχέσεις, τις επιρροές και τις συμμαχίες που διαμόρφωσαν τον ελληνισμό. Από τα χρόνια της Επανάστασης μέχρι το σήμερα, η Ελλάδα δεν στάθηκε ποτέ μόνη. Η παρουσία της Γαλλίας και της Αμερικής υπήρξε καθοριστική σε κρίσιμες στιγμές.

Μια εκπομπή ιστορικού περιεχομένου, ουσιαστική και επίκαιρη, που δεν περιορίζεται στο παρελθόν αλλά ανοίγει έναν διάλογο για το παρόν και το μέλλον.

Γιατί η ιστορία δεν είναι μόνο γνώση. Είναι συνείδηση.